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Mostrando entradas de abril, 2018

Un sueño con olor a café

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UN SUEÑO CON OLOR A CAFÉ La exploración de una bebida que NUNCA en mi vida había tomado, pero cuando aprendí, toda esa magia, amor y tesón que se esconde detrás de ella, entendí cuan increíble puede ser el mundo del café, que son varios mundos, tuve la fortuna de entrar en 1 de ellos con todo el rigor, que eso implica, aprendí a amar está semilla increíble en pasión, amor, dulzura, amargo y sobre todo carácter. Esas características que le imprimen los pequeños campesinos al momento de sembrar y producir el café. Encontrarme con una institución como la Federacion de Cafeteros, que puede ayudar pero tambien te puede apuñalar, es una disyuntiva que lleva a que muchos productores de cafe nos veamos en el deber y obligación de darle un valor digno a ese producto que con MUCHO amor y TRABAJO se realiza. esta es nuestra primer muestra de café, para saber realmente a que sabe el cafe del Encanto, un momento crucial para comenzar la marca propia. Marca que ha tenido una transf